Comportamiento productivo y calidad de pastos híbridos de Urochloa y estrella pastoreados con bovinos

In tropical areas grasses are the main source of food for ruminants, however, environmental conditions and the management of grasslands directly affect their performance and quality. The objective was to study the effect of the performance of the hybrid pastures of Urochloaand stargrass (Cynodon plectostachyus) at different frequencies and grazing intensities, with cattle in the dry tropics. Cobra, Mulato II and Cayman (Urochloa) and stargrass grasses were evaluated at cut frequencies of 28 and 35 d, andsevere and light intensities of 10 and 15 cm, respectively, which were randomly distributed in a block design randomly with 2 x 2 factorial arrangement with three repetitions. Management effect was observed in the accumulation of DM, the accumulation being higher at a lower frequency and light grazing intensity regardless of the grass evaluated. Cobra, Cayman and Mulato II grass obtained the highest frequency yield at 35 light intensity with an averageof 6679 kg DM ha-1while, in that handling the star grass obtained the lowest yield with 4028 kg DM ha-1. The highest crude protein in leaf, in all pastures was found in severe grazing and intensity at 28 d with 20, 20, 18 and 10% in Cobra, Mulato II, Cayman and stargrass, respectively (p< 0.05). It is concluded that the highest forage production was obtained by harvesting at a light intensity of 15 cm, every 35 d and the highest protein content was reached when the forage was harvested at an intensity of 10 cm and a frequency of 28 d.En las zonas tropicales, las gramíneas son la principal fuente de alimentación para los rumiantes, sin embargo, las condiciones ambientales y el manejo de las praderas inciden directamente en el rendimiento y calidad de las mismas. El objetivo fue estudiar el efecto del rendimiento de los pastos híbridos de Urochloa y pasto Estrella (Cynodon plectostachyus) a diferentes frecuencias e intensidades de pastoreo, con bovinos en el trópico seco. Se evaluaron los pastos Cobra, Mulato II y Cayman (Urochloa) y pasto estrella en frecuencias de corte de 28 y 35 d, e intensidades severo y ligero de 10 y 15 cm, respectivamente, que se distribuyeron de forma aleatoria en un diseño de bloques al azar con arreglo factorial 2 x 2 con tres repeticiones. Se observó efecto del manejo en la acumulación de MS, siendo mayor la acumulación a menor frecuencia e intensidad ligera de pastoreo independientemente del pasto evaluado. El pasto Cobra, Cayman y Mulato II obtuvieron el mayor rendimiento en la frecuencia a 35 d e intensidad ligera con un promedio de 6 679 kg MS ha-1 mientras que, en ese manejo el pasto estrella obtuvo el menor rendimiento con 4 028 kg MS ha-1. La mayor proteína cruda en hoja, en todos los pastos se encontró en el pastoreo severo e intensidad a 28 d con 20, 20, 18 y 10% en Cobra, Mulato II, Cayman y Estrella, respectivamente (p< 0.05). Se concluye que la mayor producción del forraje se obtuvo al cosechar a una intensidad ligera de 15 cm, cada 35 d y el mayor contenido de proteína se alcanzó cuando el forraje se cosecho a intensidad de 10 cm y una frecuencia de 28 d