Päiväkoti-ikäisten ravitsemussuositukset ja suolan saanti: Tuokio vanhempainiltaan

Lasten ruokavalio poikkeaa ravitsemussuosituksista. Varsinkin natriumin osuus ylittyy yli 90 %:lla lapsista. Perheiden tulisi saada tietoa ja käytännön vinkkejä arjen ruokavalintoihin. Kehittämistyön tarkoituksena oli edistää päiväkoti-ikäisten ravitsemuksen laatua ravitsemussuosituksen mukaisesti. Kehittämistyön tavoitteena oli tuoda ravitsemussuositus päiväkoti-ikäisten lasten vanhempien tietoon. Kehittämistyön tehtävänä oli toteuttaa keskusteluhetki päiväkoti-ikäisten ravitsemuksesta päiväkodin vanhempainillassa. Menti.com: sovelluksella kerätyn palautteen perusteella voidaan todeta osallistujien saaneen jonkin verran uutta tietoa ravitsemussuosituksesta ja vinkkejä arjen ravitsemuksen toteutukseen sekä tietoa yleisesti suolasta. Vanhempain illan osallistujista suolan käyttötottumuksia aikoi muuttaa vähintään 4. Huomiota jatkossa enemmän lasten suolan saantia aikoi kiinnittää 11, 12:sta palautteeseen vastanneesta. Jatkokehitysajatuksena voisi lapsille järjestää suolavertailusta tietovisan. Kehittämistyötä voisi jatkossa hyödyntää järjestämällä samansisältöinen keskustelutuokion missä tahansa päiväkodissa