El ejercicio de investigación realizado con especies nativas colombianas evidencia las ventajas comparativas que tiene Colombia como país rico en plantas cuyos componentes son de interés para la generación de bienestar humano y animal. De igual forma, la alianza establecida entre el sector privado, entidades del Estado y la academia es un indicativo de la posibilidad de trabajar con ingredientes naturales producidos desde prácticas sostenibles en términos naturales, sociales y económicos
La agenda prospectiva que se presenta a continuación hace referencia a las necesidades de investigac...
Los edulcorantes naturales constituyen, en la actualidad, una excelente alternativa en la industria ...
Sueños: sin ellos, no hay vida, ni progreso, tampoco existirían innovaciones y retos en el quehacer ...
El sector de productos naturales de uso medicinal, cosmético y nutritivo, ha despertado gran interés...
El sector de productos naturales de uso medicinal, cosmético y nutritivo, ha despertado gran interés...
La vitamina C, factor antiescorbútico y elemento activador de las defensas del organismo, aun que ab...
En la actualidad, los suplementos nutricionales están al alcance de todas las personas debido a las ...
Inicialmente es vital conocer la definición que se le ha otorgado a los productos naturales para est...
La investigación fitoquímica, se orienta por la medicina popular. Según el sondeo realizado por emp...
El sistema alimentario es un conjunto complejo de procesos que involucra la producción y consumo de ...
Dentro de las alternativas de desarrollo agroindustrial para Colombia, debe incluirse la industria d...
En razón a la necesidad de los consumidores de adquirir alimentos orgánicos que incluyan aditivos al...
La agricultura es una industria íntimamente ligada con la naturaleza; es una función natural. Como n...
El caucho natural o Látex del Hevea Brasiliensis es utilizado como materia prima en la fabricación d...
En los últimos años, ha habido una tendencia global hacia el consumo de alimentos que proporcionen e...
La agenda prospectiva que se presenta a continuación hace referencia a las necesidades de investigac...
Los edulcorantes naturales constituyen, en la actualidad, una excelente alternativa en la industria ...
Sueños: sin ellos, no hay vida, ni progreso, tampoco existirían innovaciones y retos en el quehacer ...
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