Identifikasi Jenis Dan Mutu Kopi Menggunakan Pengolahan Citra Digital Dengan Metode GLCM (Gray Level Co-occurrence Matrix)

Penelitian bertujuan merancang sistem identifikasi jenis dan mutu kopi menggunakan pengolahan cutra digital dengan metode GLCM. Dan mengimplementasikan sistem identifikasi jenis dan mutu kopi menggunakan pengolahan citra digital dengan metode GLCM.Data ini diperoleh melalui (1) Penelitian Lapangan (2) Penelitian Pustaka (3) Wawancara.Pemilihan metode GLCM untuk ciri tekstur karena menurut metode GLCM yang hanya menggunakan 8 fitur mampu mencapai akurasi klasifiksi tertinggi di abndingkan metode filter gabor, DWT (3 fitur) 60,90%, Granulometrics (20 fitur) 91,13% dan LBP (10 fitur) 89,51%.xiii + 51 hlm.; 28,5 c