Apprentissages, Etats et sociétés dans l’Europe moderne : introduction

Le dossier "Apprentissages, États et sociétés dans l’Europe moderne" est issu de deux rencontres organisées dans le cadre du projet ANR/FNS GAWS Garzoni: apprenticeship work society in Early Modern Venice ; l’atelier doctoral Sources pour l’histoire économique européenne (XIIIe-XVIIIe siècles) : Apprentissage et transmission des savoir-faire (Arezzo, Fraternita dei Laici, 3-7 juillet 2017) et les deux sessions Apprenticeship, work and creation in Early Modern Europe au colloque du European Labour History Network (Paris, 2-4 novembre 2017). Les articles choisis pour ce dossier présentent différentes modalités de transmission des connaissances techniques, des savoir-faire artisanaux et artistiques dans plusieurs contextes, urbains, mais aussi ruraux, en Italie, Espagne, France, Angleterre, Finlande et aux Pays-Bas. La comparaison entre Europe du Nord et Europe du Sud et l’inclusion des métiers d’art reflètent à la fois nos spécialités respectives et nos environnements de recherche et nous semblent des éléments importants de nouveauté, en dépit d’une production de plus en plus riche