Cilj ovog rada je analizirati trenutno stanje maslinarstva na širem području Vodica. Poljoprivreda je od davnina značajno zanimanje velikog broja stanovnika Vodica i vodičkog zaleđa. U prijeratnom razdoblju su najzastupljenije kulture bile vinova loza, višnje, žitarice, te u manjoj mjeri masline. Uz biljnu proizvodnju, stočarstvo je također bilo izrazito zastupljeno na širem području Vodica. Danas na vodičkom području, najzastupljenije biljne kulture jesu maslina i vinova loza. Problemi razvoja poljoprivrede u zaleđu Vodica su mnogostruki, a među njima se ističu dobna struktura stanovništva, usitnjenost posjeda i slaba educiranost postojećih proizvođača. U ovom radu poseban osvrt odnosi se na stanje maslinarstva u Hrvatskoj i svijetu, u p...