Ποιότητα αγροδιατροφικών προϊόντων και επιλογές καταναλωτών σε διαφορετικές αλυσίδες διακίνησης στη Χαλκίδα

Παρατηρώντας τη συμπεριφορά των καταναλωτών τα τελευταία χρόνια, παρατηρούμε οτι έχει μεταβληθεί αισθητά, διότι ολοένα και περισσότερο στρέφονται σε αγορές προϊόντων που μπορούν να χαρακτηριστούν περισσότερο ποιοτικά. Στην έρευνα που υλοποιήσαμε, μελετήσαμε το πώς συμπεριφέρονται οι καταναλωτές όταν επιλέγουν και αγοράζουν τα αγροδιατροφικά τους προϊόντα καθώς και τις απόψεις τους σχετικά με την ποιότητα αυτών των αγαθών. Η έρευνα μας διεξάχθηκε στη Χαλκίδα