Criadas e amas de leite: regulamentação do serviço de criadagem na cidade do Rio Grande (1887-1894)

Em fins do século XIX as preocupações com a mão-de-obra livre adquiriam maiores proporções, principalmente em cidades com um considerável desenvolvimento urbano para a época. Esse foi o caso da cidade do Rio Grande onde em 1887 foi elaborada uma Lei de regulamentação sobre o serviço de criados e amas de leite. Como as mulheres eram mais vulneráveis tanto aos perigos da rua quanto aos abusos dos patrões, o objetivo deste trabalho é o de analisar o controle exercido sobre o serviço das criadas e das amas de leite. Para tanto, serão utilizados a Lei de Regulamentação e o Livro de Registro dos Certificados aos Criados e Amas de leite da cidade do Rio Grande, correspondente aos anos de 1887 a 1894