Uso de reatores no tratamento de água de cultivo super intensivo de camarões Litopenaeus vannamei, mantidos em sistema de bioflocos

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em AquiculturaO aumento do consumo de água na aquicultura gera um maior volume de resíduos de efluentes que exigem destinação adequada. Este lançamento resulta em acumulação crônica de nutrientes, levando ao processo de eutrofização artificial com mudanças nas condições físicas e químicas dos ambientes aquáticos. Foi construído um reator híbrido, com base em modelos similares aos reatores de manta de lodo (UASB - Upflow Anaerobic Sludge Blanket) em escala laboratorial para redução da carga orgânica oriunda de cultivos heterotróficos de camarão marinho. Os valores médios dos efluentes em Demanda Química de Oxigênio (DQO) e Sólidos Totais (ST) foram de 420, 268,87 e 42 mg L-1 com 44, e 37,5% de remoção demonstrando que os critérios adotados foram adequados, principalmente ao Tempo de Retenção Hidráulica (TRH), Carga Orgânica Volumétrica (COV) e Temperatura. Os níveis de nitrogênio amoniacal e ortofosfato foram respectivamente 0,08 mgL-¹ e 3,92 mgL-¹ com 96,7 e 91% de remoção. Os reatores operaram simultaneamente por 120 h. Nas etapas de recirculação, a vazão permaneceu constante em 7200 L e 3600 L nas 120 h de funcionamento com uma vazão de 1 L min-1 e uma vazão total de afluente de 1440 L dia-1, o que resultou em um TRH de 0,35 dias ou 7,2 h. O sistema de reatores conseguiu tratar efetivamente a água demonstrando que as características operacionais adotadas permitiram boa eficiência, economia, efluente clarificado e características dos padrões da legislação vigente