Distribuição espacial de fezes de bovinos em sistema silvipastoril e em convencional: estudo de caso no noroeste do Paraná

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2009.Os sistemas silvipastoris (SSPs) estão sendo amplamente adotados por agricultores do noroeste paranaense, região pecuária mais importante do Estado, onde a introdução desses sistemas alternativos de produção está baseada principalmente nas necessidades de redução do desconforto térmico dos animais e diminuição da degradação dos solos da região. O objetivo deste trabalho foi comparar a distribuição espacial das fezes depositadas por bovinos em um sistema silvipastoril e um sistema convencional (pastagem não arborizada), em condições representativas do noroeste do Paraná. O trabalho foi conduzido em uma propriedade familiar, onde foi utilizado um piquete com pastagem arborizada, composto pela forrageira Megatyirsus maximus cv. Tanzania e por renques de árvores de Grevillea robusta, dispostos em curvas de nível, espaçados 20/25 metros entre renques e 5 metros entre árvores, e outro piquete com pastagem não arborizada (convencional) composto pela forrageira Megathyrsus maximus cv. Mombaça, no município de Tapejara, região noroeste do Estado do Paraná. Foram utilizadas no experimento, 35 vacas leiteiras de predominância racial Girolando, que foram colocadas nos piquetes alternando-se os dias, durante 12 dias, compreendendo seis ocupações em cada piquete. Os piquetes foram subdivididos em quadrantes de 20x20m (400m²), onde após cada ocupação foi contado e registrado o número de fezes em cada quadrante. Também foram instaladas 20 parcelas de 10x10m (100 m²) no SSP, sendo 10 parcelas sob os renques de árvore e 10 entre os renques arbóreos, onde também foi feita a contagem das fezes dos bovinos. A comparação da distribuição das fezes entre os dois piquetes foi feita através do cálculo do Índice de Dispersão, que mostra se a distribuição ocorreu de forma agregada, aleatória ou uniforme na pastagem. Os resultados mostraram que as fezes dos bovinos foram melhores distribuídas no sistema silvipastoril (SSP) do que na pastagem não arborizada (PANA), onde no SSP após as seis ocupações dos animais, a distribuição ocorreu de forma uniforme na pastagem. Na PANA, houve concentração das fezes, acarretando em uma distribuição agregada das fezes na pastagem, onde 58% do total de fezes foram depositadas em uma área muito restrita do piquete, que corresponde a apenas 13,84% da área total. Analisando as deposições das fezes dos bovinos entre os renques e sob os renques de árvores, foi observado que houve maior deposição sob os renques, ou seja, em baixo das copas das árvores, que recebeu 64% das fezes, enquanto que 36% das fezes foram depositadas entre os renques de árvores. As árvores afetam o comportamento dos animais, o que fez com que a distribuição espacial das fezes ocorresse de forma mais homogênea na pastagem, sendo de suma importância na ciclagem de nutrientes e fertilidade do solo, uma vez que grandes quantidades de nutrientes ingeridos pelos animais através do consumo de forragem retornam ao solo através das fezes