Mudanças no trabalho e na escolarização dos agricultores familiares: a aparente segmentação entre rural e urbano

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação. Programa de Pós-graduação em EducaçãoO estudo retrata as mudanças na forma de produção da vida de agricultores familiares. Seu objetivo consiste em analisar a trajetória de agricultores diante das mudanças na forma do trabalho e na produção, focalizando famílias integradas com a agroindústria, no município de Pelotas -RS, e a relação com o aparente alongamento da escolarização dos jovens rurais. Neste sentido, busca caracterizar o trabalho e a produção nas pequenas propriedades antes e após a integração com a agroindústria, identificando as necessidades que surgiram no campo e as alternativas de sobrevivência encontradas. Para apreender as mudanças na forma do trabalho e na produção, assim como averiguar o que orientou a necessidade de alongar a escolarização dos filhos, foram entrevistadas sete famílias, priorizando àquelas compostas por avô, pai e filho para uma melhor expressão das mudanças na trajetória de trabalho e na produção. A pesquisa de campo foi realizada em Santa Silvana, 6º distrito de Pelotas-RS, numa situação específica, singular, mas que retrata o que atualmente perpassa o meio rural no Brasil e na América Latina. Apreende de forma crítica o movimento contraditório das relações sociais do campo e cidade, visto que a pesquisa de campo permitiu analisar todo processo de integração da produção de fumo, desde as famílias integradas até a empresa integradora, fazendo o contraponto da relação que melhor espelha as ambivalências e as aparências expressas na instituição do trabalho coletivo no campo. Os resultados mostram como se institui o trabalho coletivo no campo e a contradição que ele expressa, ao passo que caracteriza o trabalho coletivo no processo de trabalho na integração e analisa a necessidade e finalidade de alongar a escolarização dos jovens no meio rural. A forma como o capital aprimora a exploração capitalista no campo e as saídas encontradas pelos agricultores integrados na produção de fumo, consiste na inserção de "novas" monoculturas (reflorestamento e mamona), cada qual repleta de diferentes tecnologias que, aparentemente, modernizam e facilitam o trabalho no campo, mas, essencialmente, estão imbuídas na mesma lógica. Outra saída é a busca por trabalho em espaços urbanos, onde conseguir alguma atividade remunerada consiste em ser um profissional qualificado, o que exige certo grau de escolarização que condiz com o movimento mundial de alongar os estudos, mas que não resolve os problemas enfrentados no campo. Nesse contexto, a aparente segmentação entre o rural e urbano não se sustenta. A produção da vida dos trabalhadores, nesta sociedade, se constitui dentro da mesma lógica, a de produzir excedentes para o capital; a forma pode mudar, mas o conteúdo é o mesmo. É a expansão do capital em todas as instâncias, recriando formas para a sua manutenção. Portanto, o modo de produção capitalista está dado, não surge com a agroindústria, e mostra que não há nada de idílico no campo e na cidade, o que impera é a valorização do capital. É o movimento contraditório expresso nas relações sociais The study reflects the changes in the agricultural family's production. Its objective is to analyze the effect on farmers due to changes in the way they work and in the production, focusing the families integrated with the agro-industry in the Pelotas' municipality in RS, and the relationship with the apparent increase in the time the rural youth spend at school. In this regard, we're trying to show the work and production in the small communities before and after integration with the agro-industry, identifying the new needs that resulted and the survival alternatives created. In order to understand the changes in the work performance and in the production, as well as to ascertain what led to the extension of schooling of the children, seven families were interviewed, giving preference to those made up of a grandfather, father and son to better understand these changes at work and production. The field study was carried out in Santa Silvana, 6th district of Pelotas-RS, in a specific situation, unique, but one that reflects what actually happens in the rural area in Brazil and Latin America. This study reveals, in a critical way, the contradictory movement of social relations in the farm and in the city, since the research in the field allowed us to analyze all the integration process of tobacco, since the integrated families all the way to the integrator company, making a counterpoint of the relation that best reflects the ambivalences and the expressed likelihood with the institution of collective work in the farm. The results show how was implemented the collective work in the field and the contradiction it manifests, while it characterizes the collective work in this system in the integration process, and analyzes the need and purpose to extend the time rural kids should spend at school. The way wealth refines the capitalist exploitation in the fields and the ways found by the farmers integrated in the tobacco production, consists in the insertion of "new" monocultures (reforestation and mamona) each one stuffed with different technologies that apparently modernize and facilitate the job in the farm, but essentially are pervaded with the same logic. Another alternative is to look for work in urban areas, where to obtain a paying job requires being a qualified professional, which demands a certain degree of schooling corresponding with the world movement requiring extended studies, but do not solve the problems faced in the farm. In this context, the apparent division between rural and urban does not stand. The production in the worker's lives, in this society, is formed with the same logic - to produce surplus for the capital: the form may change, but the content stays the same. It is the wealth expansion in all instances, creating new ways to perpetuate itself. Therefore, the capitalistic form of production is a given, it does not appear with an agro-industry, and it shows that there is nothing idyllic in the farm or in the city, but what dominates is the appreciation of the capital. It is the contradictory movement manifested in the social relations