Inserção da educação sanitária e ambiental no ensino fundamental

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia AmbientalEsta Dissertação de Mestrado tem como principal foco tanto a pesquisa sobre a inserção da educação Sanitária e Ambiental no ensino fundamental, como a aplicação de uma metodologia - o PEDS - baseada na teoria da autopoiésis de Maturana e Varela e desenvolvida inicialmente para organizações públicas. A metodologia utilizada para a aplicação dos conceitos específicos do PEDS - Planejamento Estratégico de Desenvolvimento Sustentável - sofreu uma adequação de linguagem e uma adaptação em função da faixa etária dos participantes, alunos de quinta série, com uma média de idade de onze anos. O Modelo cognitivo desenvolvido pelo Professor Dr. Daniel José da Silva, que se utiliza de uma pedagogia construtivista para a apreensão de conceitos e estratégias, mostrou-se extremamente adequado para a construção de conhecimentos, em sala de aula, na faixa etária pesquisada