Cílem práce je návrh fermentační jednotky speciálně uzpůsobené pro provoz v domácnostech. Jednotka zpracovává kuchyňský a zahradní biologicky rozložitelný odpad, při požadavcích na co nejnižší pořizovací i provozní náklady a náročnost obsluhy. Přínosem této jednotky je výroba bioplynu, který bude přímo v domácnosti využit, a zpracování biologicky rozložitelného odpadu na kvalitní organické hnojivo. První část je věnována popisu procesu anaerobní fermentace a shrnutí provozních podmínek, jež je nutné pro kvalitní fermentaci dodržovat. Hlavní část se zabývá potenciálem výroby bioplynu v konkrétní domácnosti, pro kterou je jednotka navrhována, dále návrhem fermentačního zařízení, návrhy na využití získaného bioplynu a finančním zhodnocením cel...