Optimization of production process

Cílem této Diplomové práce je analýza současného stavu řízení procesu, identifikace sortimentu produktů ve vybrané organizaci a návrh metodiky plánování procesů s cílem zajistit jejich optimální realizaci. Optimalizací je myšlena minimalizace nákladů při zachování přijatelné plynulosti dodávek. Práce obsahuje popis technologických i netechnologických procesů při výrobě cihelných výrobků, dále pak souhrn a popis základní nástrojů řízení kvality.The aims of this dissertation are to analyze the current state of process control, to identify the product range in selected organization and to design the process planning methodology to ensure an optimal implementation. Optimization is understood as costs minimization while keeping an acceptable continuity of supply. The dissertation contains a description of technological and non-manufacturing processes of brick products, as well as the summary and description of the basic tools of quality management.