Tato bakalářská práce se zabývá hodnocením výkonnosti společnosti Rašnerova pekárna. První část práce obsahuje teoretické údaje, které se týkají hodnocení výkonnosti podniku a druhy modelů k jeho měření. V druhé části práce je představena společnost Rašnerova pekárna a její krátká historie. Hlavní část tvoří zpracované odpovědi na otázky dle Modelu Start, jejich vyhodnocení v tabulkách a návrh na zlepšení.This bachelor thesis deals with the evaluation of the performance of the Rašnerova pekárna company. The first part of the thesis includes theoretical informatik concering evaluation of performance of a company and type sof models for its measurement. In the sekond part of the thesis the informatik about the Rašnerova pekárna company and it...