Bakalářská práce se zabývá problematikou optimalizace stávajícího marketingového mixu v Cukrárně u Bílků. Na základě vybraných marketingových analýz je podán návrh na úpravu marketingového mixu, prostřednictvím něhož se zvýší spokojenost zákazníků, posílí tržby a zvýší konkurenceschopnost podniku na místním cukrářském trhu.The thesis deals with the optimamization issue of the existing marketing mix in company Cukrarna Bilek. Based on the selected marketing analyzes is to make suggest to adjust the marketing mix, which will increase customer satisfaction, increase sales and enhance the company's competitiveness in the local market.