Alimentació

[p.4] Crisi? quina crisi?[p.8] El menjar com a mestre[p.17] Aprendre a desaprendre[p.21] Jo vull ser pagès[p.24] Per un canvi radical[p.32] Fam i obesitat, relacions i contradiccions[p.13] Alimentació i medicina[p.14] Educació del gust[p.20] Aprendre a l'hort?[p.27] "Quan mengis la fruita recorda't de qui la cultiva"[p.28] Universitats contra la fam[p.35] Diversitat alimentària a l'escola[p.36] Alimentació a escala humana[p.38] La dècada de l'educació per al desenvolupament sosteniblePeer Reviewe