En el presente artículo nos proponemos realizar una reconstrucción de la trayectoria de la Estación Enológica de Mendoza, anexa a la Escuela Nacional de Vitivinicultura, desde 1904 a 1920. El mismo cobra vital importancia en tanto la consideramos un centro pionero en la realización de estudios científicos y técnicos que sirvieron de base a la consolidación de una vitivinicultura de calidad-y que por entonces contaba con múltiples deficiencias- y un impulsor de cambios técnicos en la agroindustria local. A su vez, su importancia radicaría en que fue un espacio aglutinador de las experiencias e inquietudes de los enólogos graduados de la mencionada Escuela. Por último, nos referiremos a las posibilidades de recepción y divulgación de los estu...
El estudio del desarrollo de la vitivinicultura en áreas alejadas de la región cuyana ha sido un te...
En este artículo abordaremos los procesos de introducción, adaptación y difusión de técnicas vitícol...
En consonancia con el ritmo de crecimiento de la economía nacional, la vitivinicultura mendocina viv...
En el presente artículo nos proponemos realizar una reconstrucción de la trayectoria de la Estación ...
En el presente artículo nos proponemos realizar una reconstrucción de la trayectoria de la Estación ...
En el presente artículo nos proponemos realizar una reconstrucción de la trayectoria de la Estación ...
In this article we propose to undertake a reconstruction of the development of the 'Estación Enológi...
In this article we propose to undertake a reconstruction of the development of the \u27Estación Enol...
Se realiza una reconstrucción de la trayectoria de la Estación Enológica de Mendoza, anexa a la Escu...
This article deals with the institutional reconstruction of the National School for Grape and Wine P...
Sobre la base de la relación existente entre enseñanza y economía, el objetivo de este artículo es a...
El artículo apunta a estudiar las instancias de producción y circulación de técnicas, habilidades y ...
Sobre la base de la relación entre enseñanza y economía, el objetivo de este artículo es avanzar sob...
La vitivinicultura en la provincia de Mendoza, Argentina, se desarrolló a escala industrial y modern...
El estudio del desarrollo de la vitivinicultura en áreas alejadas de la región cuyana ha sido un te...
En este artículo abordaremos los procesos de introducción, adaptación y difusión de técnicas vitícol...
En consonancia con el ritmo de crecimiento de la economía nacional, la vitivinicultura mendocina viv...
En el presente artículo nos proponemos realizar una reconstrucción de la trayectoria de la Estación ...
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Sobre la base de la relación existente entre enseñanza y economía, el objetivo de este artículo es a...
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