POTENSI WILAYAH UNTUK PENGEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI POTONG DI KECAMATAN KUANTAN MUDIK KABUPATEN KUANTAN SINGINGI

Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi ketersediaan SDM dan SDA untuk pengembangan usaha ternak sapi potong di Kecamatan Kuantan Mudik. Mengidentifikasi nilai kapasitas penambahan penambahan ternak ruminansia di Kecamatan Kuantan Mudik. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Kuantan Mudik yaitu berlangsung pada bulan Desember 2018. Penelitian ini menggunakan metode survey. Berdasarkan hasil penelitian, maka dapat diambil kesimpulan bahwa Kecamatan Kuantan Mudik memiliki karakter sumber daya manusia peternak yang tergolong cukup baik dalam upaya pengembangan sapi potong. Berdasarkan sumber daya alam untuk hijauan ternak sapi potong di Kecamatan Kuantan Mudik memiliki ketersedian pakan sebesar 15.692 ST dan Potensi sumber daya manusia yang tersedia untuk Kapasitas Peningkatan Populasi Ternak Ruminansia berdasarkan Kepala Keluarga Petani (KPPTR KK) sebesar 13.546,62 ST keadaan ini menunjukkan bahwa di Kecamatan Kuantan Mudik dapat dilakukan penambahan populasi tenak ruminansia. Kata Kunci: Potensi, Pengembangan, Sapi Poton