PERAN USAHA RIMPI PISANG DALAM MENINGKATKAN TARAF EKONOMI MASYARAKAT MENURUT PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM (Studi Kasus di Parit Retih Desa Pulau Palas Kecamatan Tembilahan Hulu)

Skripsi ini ditulis berdasarkan latar belakang tentang kemajuan usaha rimpi pisang, lamanya usaha yang telah berjalan dan bisa bersaing dengan usaha lainnya, peranan usaha rimpi pisang tersebut dapat meningkatkan perekonomian masyarakat walaupun masih terdapat kendalakendala tetapi masih bisa teratasi. Permasalahan pada penelitian ini adalah bagaimana proses produksi, peranan usaha dalam meningkatkan perekonomian masyarakat dan bagaimana tinjauan ekonomi Islam terhadap usaha tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana proses produksi, peranan usaha dalam meningkatkan ekonomi masyarakat dan bagaimana perspektif ekonomi Islam terhadap usaha tersebut. Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research) yang berlokasi di Parit Retih Desa Pulau Palas Kecamatan Tembilahan Hulu. Subyeknya adalah pihak-pihak yang terkait dengan usaha tersebut, sementara obyeknya adalah peran usaha dalam meningkatkan ekonomi masyarakat. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 43 orang yang terdiri dari 5 orang pemilik usaha rimpi pisang, 29 orang karyawan usaha, 9 orang distributor rimpi pisang. Karena populasi masih terjangkau oleh peneliti maka penulis menggunakan total sampling. Sumber data penelitian ini diperoleh dari dua sumber yaitu data primer dan skunder dengan mengguna kanmetode observasi, wawancara, angket dan tela’ahpustaka. Data dianalisa dengan menggunakan metode deskriptif analitis, sedang penulisannya menggunakan metode deskriptif kualitatif. Lokasi penelitian yaitu Parit Retih Desa Pulau Palas mempunyai ketinggian satu hingga empat meter dari permukaan air laut, keadaan tanahnya sebagian besar terdiri dari tanah gambut dan endapan sungai serta rawa-rawa. Dan digolongkan sebagai daerah beriklim tropis basah. Rimpi pisang merupakan makanan tradisional yang berasal dari Kalimantan. Rimpi pisang terbuat dari buah pisang yang masak dengan cara pengasapan untuk menghilangkan bakteri-bakteri kemudian dikeringkan menggunakan sinar matahari 3-5 hari, berat satu bahan baku rimpi pisang menghasilkan ±25% rimpi pisang. Usaha ini dapat membantu perekonomian masyarakat di wilayah tersebut, walaupun masih terdapat kendala dibeberapa bidang. Dengan adanya usaha rimpi pisang yang ada di Desa Pulau Palas ini dapat menigkatkan perekonomian pengusaha dan perekonomian masyarakat sekitar. Usaha ini berperan dalam menciptakan lapangan pekerjaan untuk mengurangi adanya pengangguran dan mampu meningkatkan perekonomian masyarakat vi sekitar Desa Pulau Palas, usaha rimpi pisang yang ada di desa tersebut tidak bertentangan dengan prinsip ekonomi Islam dan dapat meningkatkan pendapatan, baik pengusaha, karyawan serta distributor, karena kebersihan produk, kehalalan produk dan kebaikan produk yang selalu diperhatikan