USAHA BUDIDAYA JAMUR MERANG GUNA MENINGKATKAN EKONOMI KELUARGA DITINJAU MENURUT EKONOMI ISLAM ( STUDI KASUS DI KECAMATAN BUNGARAYA KABUPATEN SIAK

Penelitian ini dilatar belakangi oleh pengamatan penulis mengenai pembudidayaan jamur merang yang ada di Kecamatan Bungaraya Kabupaten Siak. Budidaya jamur merang merupakan usaha yang sangat menguntungkan apabila dikelola dengan baik, karena bisa meningkatkan pendapatan bagi para pembudidaya dan masyarakat pada umumnya, apalagi semakin tingginya permintaan jamur merang tersebut dapat meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga. Penelitian ini mempunya rumusan masalah yaitu bagaimana konsep pembudidayaan jamur merang, serta bagaimana pelaksanaan pembudidayaan jamur merang dalam meningkatkan ekonomi keluarga, serta bagaimana tinjauan ekonomi Islam terhadap pelaksanaan pembudidayaan jamur merang dalam meningkatkan ekonomi keluarga. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Bungaraya Kabupaten Siak. Populasi dalam penelitian ini adalah pengelola usaha budidaya jamur merang yang ada di Kecamatan Bungaraya yang berjumlah 10 orang, karena populasinya sedikit maka jumlah sampel sebanyak 10 orang yang diambil dari keseluruhan populasi dengan menggunakan teknik perposif sampling. Sedangkan tehnik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara, angket. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana konsep pembudidayaan jamur merang di Kecamatan Bungaraya, bagaimana pelaksanaan pembudidayaan jamur merang dalam meningkatkan ekonomi keluarga, bagaimana tinjauan ekonomi Islam terhadap pelaksanaan pembudidayaan jamur merang dalam meningkatkan ekonomi keluarga. Berdasarkan penelitian yang penulis lakukan, dapat disimpulkan bahwa konsep pembudidayaan jamur merang yang dilakukan di Kecamatan Bungaraya pada umumnya telah sesuai dengan tata cara pembudidayaan yang baik, usaha pembudidayaan jamur merang adalah usaha yang bagus dalam meningkatkan ekonomi keluarga, sehingga banyak pembuudidaya yang menyatakan adanya peningkatan yang mereka dapat serta memberikan sumber penghasilan atau pendapatan bagi masyarakat. Tinjauan ekonomi Islam terhadap usaha budidaya jamur merang tidak menemukan yang bertentangan dengan prinsip-prinsip ekonomi Islam