ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KUALITAS PRODUK SAGU PADA PT. USAHA TANI DI DESA TELUK PANTAIAN KECAMATAN GAUNG ANAK SERKA KABUPATEN INDRA GIRI HILIR

Penelitian ini dilakukan pada PT. Usaha Tani yang berada di Desa Teluk Pantaian Kecamatan Gaung Anak Serka Kabupaten Indra Giri Hilir yang dimulai sejak bulan Desember 2011 hingga selesai. Adapun Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah terdiri dari data primer dan data sekunder dengan jumlah sampel sebanyak 110 orang. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode Sensus. Sedangkan untuk mengetahui besarnya pengaruh variabel bebas (X) terhadap variabel terikat (Y) digunakan analisa Regresi Linear Berganda dengan bantuan perangkat SPSS versi 17.0. Berdasarkan hasil uji Regresi Linear Berganda di peroleh persamaan: Y = 15.076 + 0.441X1 + 0.285X2 + 0.334X3 + e. Kemudian dari hasil Uji Simultan (Uji F) diketahui bahwa variabel bahan baku, tenaga kerja dan mesin secara bersama-sama berpengaruh signifikan terhadap kualitas produk Sagu pada PT. Usaha Tani di Desa Teluk Pantaian Kecamatan Gaung Anak Serka Kabupaten Indra Giri Hilir. Sedangkan berdasarkan hasil Uji secara Parsial (Uji t) diketahui bahwa variabel bahan baku, tenaga kerja dan mesin secara parsial berpengaruh signifikan terhadap kualitas produk Sagu pada PT. Usaha Tani di Desa Teluk Pantaian Kecamatan Gaung Anak Serka Kabupaten Indra Giri Hilir. Sedangkan berdasarkan perhitungan nilai Koefisien Determinasi (R2 ) diperoleh nilai Adjusted R Square 0,686. Hal ini menunjukkan bahwa secara bersama-sama bahan baku, tenaga kerja dan mesin memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kualitas produk Sagu pada PT. Usaha Tani di Desa Teluk Pantaian Kecamatan Gaung Anak Serka Kabupaten Indra Giri Hilir sebesar 68,6 %. Sedangkan sisanya sebesar 31,4 % dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak di teliti dalam penelitian ini. Kata Kunci: Kualitas Produk, Bahan Baku, Tenaga Kerja, Mesin