Penggunaan Pati Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas (L.)) Terasetilasi sebagai Bahan Pengikat pada Tablet Parasetamol

Telah dilakukan penelitian tentang penggunaan pati ubi jalar ungu ( Ipomoea batatas.(L)) terasetilasi sebagai bahan pengikat pada tablet parasetamol. Pati ubi jalar ungu terasetilasi ini dibuat dengan cara mensuspensikan pati ubi jalar ungu dalam aqua dest, dengan menggunakan NaOH 0,3 M dibuat pH 8. Asetilasi dilakukan dengan penambahkan asam asetat dan dipanaskan hingga suhu 45o C selama 90 menit. kemudian dengan penambahan NaOH 0,3 M dibuat menjadi pH 5, larutan ini disaring, dikeringkan di dalam oven dan serbuknya di ayak. Tablet dibuat dengan cara granulasi basah dengan memvariasikan konsentrasi larutan pengikat pada tiap-tiap formula (4% , 6%, 8%, dan 10% b/v). Sebagai pembanding digunakan pati ubi jalar ungu alami dan pati singkong dengan konsentrasi masing-masing pati 10% b/v. Dari hasil pengujian statistik untuk efisiensi disolusi memperlihatkan hasil yang bermakna atau berbeda nyata dimana signifikansi dari uji anovanya kecil dari 0,05 (P