Gestión de stocks y aprovisionamientos en una empresa del sector de alimentación

El principal objetivo del PFC es auditar y mejorar el sistema de gestión de stocks de DISTRIBUIDORA S.A. para posibilitar una reducción del capital invertido en dicho stock, ya que tiene graves tensiones de tesorería y necesita una mayor liquidez para operar. Otros objetivos, también importantes, a satisfacer con este PFC son los siguientes: o Conocer el método de gestión de stock que en la actualidad utiliza DISTRIBUIDORA S.A. o Analizar dicho método de gestión de stock. o Reproducir el método de DISTRIBUIDORA S.A. y aplicarlo a una serie de datos reales de la empresa. o Calcular el coste de almacenamiento y pedido en los que incurre DISTRIBUIDORA S.A. al aplicar su método. o Utilizar los métodos de revisión periódica y de revisión continua para el análisis de los datos de DISTRIBUIDORA S.A. o Calcular los costes que se derivarían de la utilización de los métodos anteriores si se aplicasen a los datos reales de DISTRIBUIDORA S.A. o Identificar el método más adecuado para la gestión futura del stock por parte de DISTRIBUIDORA S.A. o Evaluar la viabilidad que para DISTRIBUIDORA S.A. tendría la contratación de un ingeniero para mejorar su método de gestión del stock.Ingeniería Industria