Analisis Perbandingan Persepsi Konsumen Mengenai Store Atmosphere Pada Selaz Cafe & Resto dan Arosa Cafe & Resto Sumedang

Kabupaten Sumedang kini menjadi salah satu kabupaten yang terus berkembang, dilihat dari laju pertumbuhan perekonomiannya yang terus meningkat. Hal ini menjadi pendorong terciptanya berbagai café, coffee shop, dan lain sebagainya yang bermunculan di Kabupaten Sumedang, dari sekian banyak kafe yang ada di Sumedang ada dua top of mind menurut masyarakat Sumedang yaitu Selaz Café & Resto dan Arosa Café & Resto keduanya pun memiliki kesamaan dari segi pendapatan, jumlah pengunjung, serta segmentasinya, tetapi memiliki store atmosphere yang berbeda, dengan hal ini perlu dilakukan apakah terdapat perbandingan persepsi konsumen mengenai store atmosphere pada kedua kafe tersebut. Tujuan penelitian ini dilakukan untuk mengetahui perbandingan persepsi konsumen mengenai store atmosphere pada Selaz Café & Resto dan Arosa Café & Resto Sumedang yang dalam variabel independen ini terdapat empat elemen yaitu exterior, general interior, store layout, dan interior displays. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan teknik analisis data yaitu analisis deskriptif dan uji beda mann-whitney. serta menggunakan teknik pengambilan sampel nonprobability sampling dengan sub teknik sampling yaitu incidental sampling. Berdasarkan hasil pengolahan data, diketahui bahwa terdapat perbedaan persepsi konsumen mengenai store atmosphere kedua kafe tersebut