Na današnjem stupnju razvoja ljudskog društva pravo na besprijekornu hranu jedno je od temeljnih ljudskih prava. Ljudi koji žele uživati u besprijekornoj hrani danas se, međutim, diljem svijeta bore s velikim preprekama. Zbog neprimjerenog odnosa ĉovjeka prema prirodi pĉela je postala najugroženija životinjska vrsta, jer se ĉesto kreće u prirodi i odmah osjeti sve štetne utjecaje. To je osobito primjetno kod pretjerane ili neizravne upotrebe pesticida jer su oni uzrok subletalnih problema i problema kretanja pĉela. Pojavljuje se i poremećaj komunikacije i prehrane pĉelinjih zajednica, umiranje liĉinki, oslabljuje se imunosni sustav pĉelinjih zajednica, itd. Među ljudima sve više jaĉa svijest o potrebi prihvaćanja jednog novog naĉina gospoda...