Identification and management of costs on organic farms with organic production

Rad se temelji na anketi koja je provedena na poljoprivrednim gospodarstvima, a čiji su upravitelji članovi Solidarne EKO Grupe Osijek (SEG Osijek). Anketom je utvrđeno kako 65% ispitanika samostalno vodi evidenciju o troškovima proizvodnje, a nešto više od polovine ispitanih, njih 57% smatra kao je uloga ispravno evidentiranih troškova i podataka o istima neophodna za potrebe donošenja upravljačkih odluka. SWOT analizom je utvrđeno kako su određene promjene u političko-pravnom sektoru neophodne kao i udruživanje, odnosno međusobno povezivanje postojećih i budućih ekoloških poljoprivrednih proizvođača. Samo na takav način moguće je povećanje ekološke proizvodnje i zauzimanje određene pozicije na tržištu.The work is based on a survey conducted on farms whose members are Solidariti ECO Group Osijek (SEG Osijek). The survey found that 65% of respondents independently keep records of production costs, and just over half of those surveyed, 57% think it is the role of properly recorded costs and data that are necessary for the purpose of making management decisions. The SWOT analysis found that certain changes in the political and legal sector are necessary as well as the association or the interconnection of existing and future ecological agricultural producers. Only in this way is it possible to increase the ecological production and occupy a certain position on the market