PENGARUH PEMBERIAN APEL MANALAGI TERHADAP KADAR KOLESTEROL PENDUDUK DUSUN SEMARANGAN SIDOKARTO GODEAN SLEMAN YOGYAKARTA

INTISARI Latar Belakang: Penyakit jantung koroner merupakan penyebab kematian nomor satu di dunia dan nomor empat di Indonesia. Hal ini salah satunya disebabkan karena penimbunan plak di dalam koroner yang disebabkan oleh jumlah kolesterol yang terlalu banyak didalam darah. Penyembuhan non farmakologi banyak mendapat perhatian masyarakat salah satunya adalah dengan mengkonsumsi apel manalagi. Apel manalagi mengandung pektin yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Tujuan: diketahuinya pengaruh pemberian apel manalagi terhadap kadar kolesterol penduduk Dusun Semarangan, Sidokarto, Godean, Sleman, Yogyakarta. Metode: penelitian ini merupakan penelitian quasi eksperimen dengan rancangan non-equevalentcontrol grup. Sampel pada penelitian ini adalah 30 orang yang terdiri dari 15 responden kelompok perlakuan dan 15 responden pada kelompok kontrol yang memiliki kadar kolesterol >200 mg/dl yang diambil dengan total sampling. Hasil: hasil uji statistik dengan uji Paired T-Test pada kadar kolesterol darah sebelum dan sesudah perlakuan didapatkan nilai value 0,000 (p<0.05) artinya terdapat pengaruh pemberian apel manalagi terhadap kadarkolesterol. Hasil uji Independen T-Test untuk mengetahui perbedaan rerata selisih antara post-test kelompok kontrol dengan post-test kelompok perlakuan didapatkan nilai p-value 0,004 (p