Pengaruh Minat Berwirausaha Terhadap Hasil Belajar Mata Pelajaran Kewirausahaan Program Studi Keahlian Jasa Boga SMKN 1 Batu

ABSTRAK Octaviana, Maulida. 2012. Pengaruh Minat Berwirausaha Terhadap Hasil Belajar Mata Pelajaran Kewirausahaan Program Studi Keahlian Jasa Boga SMKN 1 Batu. Skripsi. Program Studi Pendidikan Tata Boga. Jurusan Teknologi Industri. Fakultas Teknik. Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Dr. Dra. Mazarina Devi, M.Si (II) Dra Teti Setiawati, M. Pd. Kata Kunci: minat, hasil belajar, wirausaha. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif korelasional yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh minat berwirausaha terhadap hasil belajar mata pelajaran kewirausahaan. Subjek dalam penelitian ini adalah siswa kelas XII Jasa Boga tahun ajaran 2011/2012 SMKN 1 Batu yang sudah menempuh mata pelajaran kewirausahaan selama 5 semester terhitung dari kelas X sampai XII . Jumlah siswa yang dijadikan subjek penelitian adalah 46 orang. Instrumen yang digunakan untuk mengumpulkan data dalam penelitian ini adalah dokumentasi dan angket. Teknik analisis data dalam penelitian ini menggunakan teknik analisis deskriptif dan analisis statistik inferensial yang meliputi uji asumsi klasik dan uji hipotesis dengan teknik regresi linier sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minat berwirausaha siswa kelas XII Jasa Boga tahun ajaran 2011/2012 SMKN 1 Batu sebesar 52,2%, hasil belajar mata pelajaran kewirausahaan siswa kelas XII Jasa Boga tahun ajaran 2011/2012 SMKN 1 Batu sebesar 45,7% , dan minat berwirausaha mempunyai kontribusi yang signifikan terhadap hasil belajar mata pelajaran kewirausahaan siswa kelas XII Jasa Boga angkatan tahun 2011/2012 SMKN 1 Batu dengan R square sebesar 0,134. Hal ini berarti minat berwirausaha mempengaruhi hasil belajar mata pelajaran kewirausahaan dengan variasi sebesar 13,4%. Saran dari penelitian ini untuk peneliti selanjutnya agar melakukan penelitian pada variabel yang lain, untuk pengajar sebaiknya memupuk minat berwirausaha dalam diri siswa, dan untuk siswa sebaiknya menumbuhkan minat berwirausaha dalam dirinya agar memperoleh hasil belajar mata pelajaran kewirausahaan yang maksimal