Topics
SenigalliaPlace
Convegno: Pregi e virtù delle carni suine tracciate “ Qualità Garantita”. Senigallia (AN
Le caratteristiche qualitative della carne possono variare notevolmente in funzione delle diverse fa...
Scopo della ricerca è stato quello di studiare le relazioni esistenti fra le misure rilevate su carc...
E' stata condotta una prova per verificare l'effetto della diversa fonte proteica (farina di estrazi...
Convegno: Pregi e virtù delle carni suine tracciate “ Qualità Garantita”. Senigallia (AN
Gli Autori discutono dell'andamento dei consumi di carne suina, in progressiva crescita, interpretan...
La nota superiore qualità gastronomica delle carni di selvaggina, in particolare di quelle di cinghi...
Le preferenze dei consumatori in materia di carne e di prodotti carnei è influenzata da diversi fatt...
L'articolo descrive le relazioni fra qualit\ue0 dei prodotti avicoli e sistemi di produzione
Vengono presi in considerazione, dopo una panoramica sui fattori che influenzano la qualit\ue0 della...
Scopo del presente lavoro è stato quello di verificare se l'impiego di mais ed orzo, in diete a base...
La Cinta Senese è una razza suina poco selezionata, rustica adatta all’allevamento allo stato brado ...
Per un qualsiasi prodotto alimentare si può affermare che la qualità dipende da un insieme di caratt...
Per verificare l'esistenza di correlazioni fra alcune caratteristiche qualitative della carcassa ed ...
L'insieme dei risultati ottenuti su vitelli a carne "bianca" consente di affermare che l'utilizzazio...
In questo studio vengono analizzati campioni di carne prelevati da 25 vitelloni di razza Marchigian...
Le caratteristiche qualitative della carne possono variare notevolmente in funzione delle diverse fa...
Scopo della ricerca è stato quello di studiare le relazioni esistenti fra le misure rilevate su carc...
E' stata condotta una prova per verificare l'effetto della diversa fonte proteica (farina di estrazi...
Convegno: Pregi e virtù delle carni suine tracciate “ Qualità Garantita”. Senigallia (AN
Gli Autori discutono dell'andamento dei consumi di carne suina, in progressiva crescita, interpretan...
La nota superiore qualità gastronomica delle carni di selvaggina, in particolare di quelle di cinghi...
Le preferenze dei consumatori in materia di carne e di prodotti carnei è influenzata da diversi fatt...
L'articolo descrive le relazioni fra qualit\ue0 dei prodotti avicoli e sistemi di produzione
Vengono presi in considerazione, dopo una panoramica sui fattori che influenzano la qualit\ue0 della...
Scopo del presente lavoro è stato quello di verificare se l'impiego di mais ed orzo, in diete a base...
La Cinta Senese è una razza suina poco selezionata, rustica adatta all’allevamento allo stato brado ...
Per un qualsiasi prodotto alimentare si può affermare che la qualità dipende da un insieme di caratt...
Per verificare l'esistenza di correlazioni fra alcune caratteristiche qualitative della carcassa ed ...
L'insieme dei risultati ottenuti su vitelli a carne "bianca" consente di affermare che l'utilizzazio...
In questo studio vengono analizzati campioni di carne prelevati da 25 vitelloni di razza Marchigian...
Le caratteristiche qualitative della carne possono variare notevolmente in funzione delle diverse fa...
Scopo della ricerca è stato quello di studiare le relazioni esistenti fra le misure rilevate su carc...
E' stata condotta una prova per verificare l'effetto della diversa fonte proteica (farina di estrazi...
Add to ORKG