Gestão de custos em uma micro empresa de varejo de bebidas e doces de Criciúma

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado para obtenção do grau de Bacharel, no curso de Administração de Empresas, da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.O presente estudo aborda uma análise gerencial de custos para uma micro empresa de varejo de bebidas e doces de Criciúma- SC. A fundamentação teórica apresenta os conceitos da área de custos com base em alguns autores, que demonstram a importância da gestão de custos para as empresas. A metodologia quanto aos fins caracteriza-se como pesquisa exploratória, descritiva e aplicada. A pesquisa foi realizada na empresa com base em seus dados internos retirados de um sistema informatizado, onde possibilitou fácil acesso à coleta dos dados e com essas informações obtidas foi possível realizar uma análise sugerindo algumas melhorias. Sendo que os dados analisados são do primeiro trimestre de 2014. A empresa apresenta um grande mix de produtos, mas não dispunha de uma análise mais apurada de suas margens de contribuição por item. Os itens de maior rentabilidade do atacado em estudo geram 80% do lucro da empresa e são representados por 20% do mix de produtos, sendo que o restante das mercadorias geram 20% dos lucros e representam 80% do mix de produtos. Portanto, o estudo torna-se importante para a empresa, pois proporciona uma análise de gestão de custos na qual serve de grande valia para as decisões gerenciais futuras da empresa