Implicações da tecnologia no ramo avícola: uma análise comparativa do resultado entre dois aviários do sul de Santa Catarina

Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado para obtenção do grau de Bacharel, no Curso de Ciências Contábeis da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.A ampliação de novos meios de produção que tragam agilidade, padrão e qualidade aos processos estão em constante desenvolvimento. Essas transformações apresentaram mudanças também para o ramo avícola, entre outros setores, tendo em vista que novos equipamentos e técnicas estão sendo criados para melhorarem a produção. Aliado a este fator, a contabilidade de custos busca subsidiar a tomada de decisões, pois fornece informações aos gestores relacionadas aos processos produtivos e de geração de lucros. Deste modo, o estudo tem como objetivo analisar os efeitos da tecnologia no âmbito econômico de dois aviários integrados a uma empresa do ramo avícola. A pesquisa se caracteriza como descritiva, com uma abordagem qualitativa. Foi efetuado um estudo de caso para coletar e analisar informações recebidas dos proprietários, mediante entrevistas e pesquisa documental. Visando atingir os objetivos da pesquisa foram analisadas as demonstrações de resultado, retorno sobre os investimentos, pontos de equilíbrio, margem de contribuição e margem de segurança. De forma geral, os resultados apontaram que, mesmo com o elevado investimento inicial do aviário automatizado, os lucros obtidos são significativamente maiores que os do aviário manual. Infere-se que a inovação dos equipamentos utilizados na produção no aviário automatizado trouxe às aves conforto, aumento da produção e qualidade dos ovos incubáveis. Conclui-se que o investimento em inovação tecnológica nesse tipo de atividade contribui para melhoria da qualidade dos ovos e, consequentemente, traz melhores resultados econômicos