Sertifikasi halal Majelis Ulama Indonesia : studi atas Fatwa halal MUI terhadap produk makanan, obat-obatan dan kosmetik

Buku ini adalah hasil penelitian tentang proses sertifikasi halal MUI untuk produk makanan, obat-obatan dan kosmetika yang telah dihasilkan oleh MUI dari tahun 1994-2005. Secara teoritis, penelitian ini diharapkan dapat menambah wawasan mengenai pentingnya sertifikasi halal untuk produk makanan, obat-obatan dan kosmetika baik bagi konsumen di Indonesia yang mayoritas beragama Islam maupun bagi produsen yang menghasilkan produk-produk tersebut