Biokimia dasar

Buku Biokimia ini ditulis dengan dasar tujuan memenuhi penyediaan buku ajar bagi mahasiswa strata satu (S-1) dan Strata (S-2) yang mempelajari mata kuliah biokimia di indonesia.dalam edisi revisi ini menyajikan konsep praktis dan teoritis dalam memudahkan mahasiswa memahami materi biokimia dasar. penambahan yang terdapat dalam buku ini adalah Pengenalan biokimia air, karbohidrat, asam amino dan polipeptida, Struktur fungsi protein, konsep metabolisme dan bioenergitika, dan rangcangan struktur protein