Uji aktivitas antimikroba ekstrak herba kemangi (Ocimum americanum L) terhadap Staphylococcus aureus dan Candida albicans

Ocimum spp. merupakan salah satu tanaman yang digunakan sebagai bahan obat tradisional, karena memiliki khasiat sebagai antimikroba, antioksidan dan antipiretik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antimikroba ekstrak herba kemangi terhadap Staphylococcus aureus (ATCC 25925) dan Candida albicans (ATCC 10231). Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi. Pertama dimaserasi langsung menggunakan etanol 70 %, kedua dimaserasi menggunakan pelarut dengan kepolaran bertingkat yaitu n-heksana, etil asetat dan etanol 70 %. Konsentrasi larutan uji yang digunakan yaitu 4000, 2000, 1000, 500, 250, 125, 100, 50, 25 dan 12,5 g/mL. Pengujian aktivitas antimikroba Staphylococcus aureus menggunakan metode difusi agar dan metode dilusi cair digunakan untuk Candida albicans. Dari hasil pengujian aktivitas antimikroba ekstrak herba kemangi fase n-heksana, fase etil asetat dan ekstrak etanol 70% masih mempunyai aktivitas pada konsentrasi 125 g/mL terhadap Staphylococcus aureus. Pengujian aktivitas antimikroba ekstrak herba kemangi fase etil asetat masih mempunyai aktivitas pada konsentrasi 500 g/mL terhadap Candida albicans. Sebagai kontrol positif digunakan amoksisilin 25 g/mL dan ketokonazol 10 g/mL. Sebagai kontrol negatif digunakan pelarut n-heksana, etil asetat dan etanol 70%. Berdasarkan hasil penapisan fitokimia ekstrak herba kemangi mengandung alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, triterpenoid dan tani