Formulasi tablet hisap ekstrak etil asetat kulit buah manggis (Garcinia Mangostana L.) menggunakan Maltodekstrin sebagai bahan pengikat tablet kempa langsung

Berdasarkan studi sebelumnya, ekstrak etil asetat kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) mengandung senyawa flavonoid yang memiliki aktivitas sebagai antioksidan. Ekstrak tersebut dievaluasi dengan metode DPPH (1, 1-diphenyl-2- picryhydrazyl) bahwa memiliki aktivitas antioksidan yang baik. Nilai IC50 berdasarkan metode DPPH dari ekstrak tersebut adalah 30,01 ?g/mL. Pada penelitian ini, ekstrak kental etil asetat kulit buah manggis dikeringkan dengan metode evaporasi. Serbuk ekstrak kulit buah manggis diformulasi menjadi tablet hisap dengan konsentrasi maltodekstrin sebesar 10%, 20%, 30%, 40% sebagai bahan pengikat dan rutin sebagai senyawa standar flavonoid. Hasil menunjukkan bahwa formula dengan konsentrasi maltodekstrin sebesar 40% memiliki karakteristik sebagai tablet hisap terbaik dibandingkan dengan 3 formula lainnya, dengan aroma tablet yang khas, rasa manis, keragaman bobot rata-rata 2,072 g; keseragaman ukuran tablet dengan diameter rata-rata 2,02 cm dan ketebalan tablet rata-rata 0,82; kekerasan tablet rata-rata 12,498 kg/cm2; friabilitas 0,059%; dan waktu hancur tablet selama 37 menit