PENGARUH PEMBERIAN EDUKASI GIZI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP MENGENAI ANEMIA PADA SISWI SMP NEGERI 31 KOTA SEMARANG

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SEMARANG JURUSAN GIZISKRIPSI , 2019PENGARUH PEMBERIAN EDUKASI GIZI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP MENGENAI ANEMIA PADA SISWI SMP NEGERI 31 KOTA SEMARANGRizqi Widyantori Hasanah Putra Dibawah Bimbingan J. Supadi, SKM, M.kes, Wiwik Wijaningsih, STP, M.Si, di uji oleh Sri Noor Mintarsih SKM, M.Kes, Dr.Kun Aristiati S. SKM, M.Kesxi, 5 bab, 43 halaman, 2 gambar, 8 tabelABSTRAKLatar Belakang : Masalah gizi utama yang banyak dialami oleh remaja adalah Anemia. World Health Organization (WHO) memprediksi sekitar 27% remaja puteri di negara berkembang menderita anemia. anemia pada remaja dapat disebabkan oleh beberapa hal seperti pengetahuan dan sikap remaja akan anemia. Pemberian edukasi gizi diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan sikap siswi mengenai gizi pada anemia khususnya bagi siswi wanita.Tujuan : Mengetahui Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Mengenai Anemia Pada Siswi SMP Negeri 31 Kota SemarangMetode : penelitian ini menggunakan metode True Eksperimen design dengan racangan pre test post test control group design. Sampel terdiri dari 27 kelompok perlakuan dan 27 kelompok kontrol. Data yang di kumpulkan yaitu data pengetahuan dan sikap mengenai gizi anemia. Pengumplan data menggunakan kuesioner yang diisikan sendiri oleh responden. Analisi data menggunakan uji Man Whitney, Independent T Test dan Regresi Linier.Hasil : Ada pengaruh pemberian edukasi gizi terhadap pengetahuan siswi mengenai anemia (p=0,000) dan Ada pengaruh pemberian edukasi gizi terhadap sikap siswi mengenai anemia (p=0,000). Kesimpulan : Pemberian edukasi gizi berpengaruh terhadap pengetahuan dan sikap mengenai anemia pada Siswi SMP Negeri 31 Kota Semarang. Kata Kunci : Edukasi Gizi, Anemia, Pengetahuan dan Sika