GAMBARAN PENGETAHUAN IBU DAN STATUS KELUARGA SADAR GIZI (KADARZI) DI DESA PRAMPELAN KECAMATAN SAYUNG KABUPATEN DEMAK

Latar belakang : Dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat di Kabupaten Demak maka Program Pembangunan Jangka Menengah Kabupaten Demak menekankan pada Pemberdayaan Masyarakat dengan melaksanakan Keluarga Sadar Gizi (Kadarzi) (Dinas Kesehatan Demak, 2016). Hasil penelitian menunjukkan masih belum sepenuhnya menjalankan indikator kadarzi antara lain menimbang berat badan teratur, pemberian ASI eksklusif, makan beranekaragam, menggunakan garam beryodium dan mendapat kapsul vitamin A bagi balita. Faktor yang mempengaruhi salah satunya adalah pengetahuan kadarzi yang rendah. Tujuan : Tujuan penelitian untuk mengetahui gambaran pengetahuan ibu dan status kadarzi di desa Prampelan Kecamatan Sayung Kabupaten Demak. Rancangan Penelitian : Termasuk penelitian gizi masyarakat dengan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian adalah balita usia 6-59 bulan berjumlah 52 orang dilakukan dengan cara estimasi proporsi. Pengambilan data meliputi data status kadarzi, pengetahuan tentang kadarzi dan tes garam menggunakan iodine tes. Penelitian dilakukan di desa Prampelan selama 10 hari mulai tanggal 04-14 Mei 2018. Hasil : Keluarga yang memiliki balita termasuk kadarzi sebesar 13,5% sedangkan belum termasuk kadarzi sebesar 86,5%. Hal yang melatarbelakangi status keluarga balita belum kadarzi yaitu pada pemberian ASI eksklusif dan makan beranekaragam. Rata-rata skor pengetahuan ibu balita tentang kadarzi sebesar 80,38. Sedangkan ibu balita dengan pengetahuan kurang tentang kadarzi sebesar 40,4%. Simpulan : Pengetahuan ibu balita tentang kadarzi tidak berhubungan dengan status kadarzi di desa Prampelan kecamatan Sayung Kabupaten Demak.Kata kunci: Pengetahuan, Status Kadarzi, IbuDaftar Pustaka: 34 (2000-2017