GAMBARAN MALNUTRISI RUMAH SAKIT PADA PASIEN DEWASA DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH KOTA BOYOLALI

ABSTRAKLatar belakang : Malnutrisi dikaitkan dengan dampak negatif bagi pasien, termasuk tingkat infeksi dan komplikasi yang lebih tinggi, peningkatan kemungkinan hilangnya massa otot, keterlambatan penyembuhan luka, lama tinggal di rumah sakit dan peningkatan morbiditas dan mortalitas. Berdasarkan hasil beberapa penelitian yang dilakukan di negara maju maupun berkembang, didapatkan angka prevalensi malnutrisi di rumah sakit cukup tinggi.Tujuan penelitian : Mengetahui gambaran malnutrisi rumah sakit pada pasien dewasa di RSUD Boyolali.Metode penelitian : Jenis penelitian ini adalah deskriptif, yaitu penelitian yang dilakukan untuk mendeskripsikan tentang asupan energi dan protein, jenis penyakit, jenis makanan, dan lama rawat inap pada penderita malnutrisi.Data penelitian ini yang dikumpulkan adalah data karakteristik sampel, yang meliputi : nama, usia, jenis kelamin, dan tingkat pendidikan. Data BB, TB dan IMT ,data asupan energi dan protein data jenis penyakit, data lama rawat inap. Cara pengambilan data dengan wawancara menggunakan kuesioner dan data dari rumah sakit. Hasil : Dari kelima pasien, 3 orang (60%) termasuk pasien manula, 3 orang (60,0%) laki-laki Pasien dengan kategori pendidikan rendah , yaitu setara SD 4 orang (80,0%) . Asupan energi dan protein pasien proporsinya lebih besar masuk ke dalam kategori buruk