Influence du maintien en mer des mâles de saumon atlantique (Salmo salar), pendant la période de reproduction, sur la qualité du sperme

Lors d'une étude antérieure, nous avons montré que le maintien en mer des Saumons atlantiques mâles affecte la qualité du sperme. Pour tester l'hypothèse de l'influence néfaste d'une contamination par l'urine, nous avons comparé la qualité du sperme collecté par la technique classique (pression des flancs ou "stripping") à celle du sperme prélevé directement dans les canaux déférents, ceci chez des géniteurs, les uns gardés en mer et les autres transférés en eau douce un mois plus tôt. Alors que les spermes prélevés dans les canaux déférents des deux lots de mâles (eau douce : ED ; eau de mer : EM) ont un spermatocrite, une motilité, un contenu en ATP et une fécondance (en frais) peu différents, ces quatre paramètres sont significativement plus faibles pour les spermes obtenus par "stripping" des mâles en mer. L'analyse des données permet de conclure que certains de ces spermes ont été contaminés par l'urine et l'hypothèse est proposée que la teneur élevée en magnésium de l'urine a pu entraîner une activation des gamètes et une chute de leur ATP les rendant inféconds. En outre, il est apparu que l'aptitude à la congélation des spermes prélevés dans les canaux déférents est plus faible pour les mâles en mer que pour les mâles en eau douce. Les rapports molaires cholestérol/phospholipides des membranes des gamètes, susceptibles d'intervenir dans la résistance au froid, ont été mesurés. Aucune différence significative n'a été trouvée entre les spermes ED et EM