Behavior of fruits subject to cyclical solicitation using the discrete element method

Orientador: Antonio Carlos de Oliveira FerrazDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia AgrícolaResumo: O presente trabalho propõe e valida um modelo matemático para predição de dano mecânico em frutos esféricos submetidos a esforços cíclicos, empregando o método dos elementos discretos. Para tal, foi utilizado um modelo reológico constitutivo e o software Yade para modelagem dos frutos. Os frutos foram ensaiados em caixa de madeira com auxilio de uma mesa vibratória juntamente com um inversor de frequência. A deformação nos frutos foi medida com auxílio de dispositivo desenvolvido para este trabalho, baseado na metodologia de Mohsenin (1986). Após coleta dos parâmetros dos frutos, foram realizadas simulações para calibração e validação do modelo. Os resultados mostram que, na maioria dos pontos, a diferença entre valores ensaiados e simulados se manteve entre zero e 0,20mm, valor utilizado para avaliaçãoAbstract: This work proposes and validates a mathematic model for mechanical damage prediction in spherical fruits under cyclical tensions, using the Discrete Element Model. A constitutive rheological model and the YADE software were used for fruit modeling. The fruits were tested in a wooden box with the support of a vibrating table together with a frequency inverter. The deformation in the fruits was measured using a device developed for this work, based on Mohsenin methodology. After the fruit parameters were collected, simulations were conducted for calibration and validation of the model. The results show that, in most points, the difference between values tested and simulated remained between zero and 0.20mm, value used for evaluationMestradoMaquinas AgricolasMestre em Engenharia Agrícola132048/2015-9CNP