Disposition of swineculture wastewater in soil : case study

Orientador: Denis Miguel RostonDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia AgrícolaResumo: O presente trabalho discorre sobre o estudo de caso realizado em propriedade suinícola, situada no município de Descalvado - S.P., onde, desenvolveu-se em várias frentes, compreendendo-se em um estudo qualitativo dos efluentes provindos da produção zootécnica de suínos através de analises físico-químicas. Posteriormente compararam-se os parâmetros qualitativos dos efluentes de suinocultura com os parâmetros exigidos pelo Artigo 18 do decreto nº8. 468, de 8 de Setembro de 1976 do Estado de São Paulo e com o a Resolução CONAMA nº357, de 17 de março de 2005, os quais apresentam critérios para a disponibilização de efluentes em corpos hídricos. Em seguida avaliou-se a eficiência do sistema de tratamento de efluentes (lagoas de estabilização) utilizados pela propriedade rural, através de analise fisico-quimicas, realizadas na saída de cada lagoa: lagoa anaeróbia, lagoa facultativa e lagoa de maturação, e a possibilidade de disposição em solo agrícola, do efluente tratado, como fertilizante. Ainda, o estudo objetivou-se em analisar o efeito da aplicação de diferentes taxas aplicações de efluentes de suínos na microbiota rizosférica do solo cultivado com citrus, utilizando-se como metodologia de avaliação a técnica de diluição em série de solo e plaqueamento em meios de cultura e determinação do C da biomassa microbiana. As taxas hidráulicas utilizadas no experimento classificam-se como - Tratamento 1 (T1), irrigado com água proveniente do açude; Tratamento 2 (T2), utilizada diluição de 50% água e 50 % efluentes, para uma taxa de aplicação de 50m3/ha de água e 50m³/ha de efluentes; Tratamento 2 (T2), utilizada diluição de 50% água e 50 % efluentes, para uma taxa de aplicação 150m3/ha de água e 150m³/ha de efluentes; Tratamento 2 (T2), utilizada diluição de 50% água e 50 % efluentes, para uma taxa de aplicação de 300m3/ha de água e 300m³/ha de efluentes. Em posse das analises físico-químicas dos efluentes provindos da granja de suínos constatou-se que os mesmos, apresentavam parâmetros acima dos recomendados para lançamento em corpos hídricos, não atendendo as recomendações de lançamentos indicadas pelas legislações acima citadas. A análise do efluente como potencial fertilizante indicou valores superiores aos recomendados para a disposição em solo agrícola. Verificou-se que a quantidade de bactérias e fungos totais não se alterou significativamente, inferindo-se que os aumentos do volume de efluentes lançados no solo podem ser uma alternativa para os efluentes gerados em granjas agrícolas. Por fim, constatou-se que ao C da biomassa microbiana apresentou decréscimo com a aplicação de das diferentes taxas de irrigação, demonstrando um a ciclagem de nutrientes e a disponibilidade para o sistema solo-planta.Abstract: This paper discusses the case study carried out in pig ownership, in the municipality of Descalvado - SP, where it was developed on several fronts, including in a qualitative study of effluent emanating from the zootechnical production of pigs by means of physical analysis and chemical. Later we compare the qualitative parameters of effluent of swine with the parameters required by Article 18 of Decree No. 8. 468, 8 September 1976 of the State of Sao Paulo and Article 15 of CONAMA Resolution No. 357 of 17 March 2005, which present criteria for the release of effluents into water bodies. Then we evaluated the efficiency of sewage treatment (waste stabilization ponds) used by the farm, through physical-chemical analysis carried out in the output of each lagoon, anaerobic lagoon, facultative pond and maturation pond, and the possibility of available in agricultural soil, the treated effluent as fertilizer. Still, the study objective was to examine the effect of different concentrations of radioactive pig microbiota in soil cultivated with citrus, using as a methodology for evaluating the technical dilution series of soil and plated on culture media and determination of microbial biomass C (MBC). The concentrations used in the experiment to be classified as - Treatment 1 (T1), irrigated with water from the dam; Treatment 2 (T2) used dilution of 50% and 50% water effluent to a application rate of water and 50m3/ha 50m ³ / ha of effluent treatment 2 (T2) used dilution of 50% and 50% water effluent to a application rate of 150m3/ha water and 150m ³ / ha of effluent treatment 2 (T2) used dilution of 50% 50% water and effluent to a application rate of 300m3/ha water and 300m ³ / ha of effluent. In possession of the physical-chemical analysis of effluent emanating from the pig farm was found as these parameters presented above those recommended for release in water bodies not meeting the recommendations release indicated by laws noted above. The analysis of the effluent as a potential fertilizer showed higher values than those recommended for the provision of agricultural soil. It was found that the quantity of total bacteria and fungi did not change significantly, implying that increases the volume of effluents discharged into the soil may be an alternative for waste generated in agricultural farms. Finally, it was found that the microbial biomass was decreased by the application of the different rates of irrigation, showing a nutrient cycling and availability for the soil-plant system.MestradoAgua e SoloMestre em Engenharia Agrícol