Desenvolvimento de processo e avaliação de estabilidade de bebida isotonica acondicionada em garrafa plastica asseptica

Petrus, Rodrigo Rodrigues

Publication date

July 2018

Publisher

[s.n.]

Abstract

Orientador: Jose de Assis Fonseca FariaDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de AlimentosResumo: O resumo podera ser visualizado no texto completo da tese digitalAbstract: The abstract is available with the full electronic digital documentMestradoMestre em Tecnologia de Alimento

Extracted data

We use cookies to provide a better user experience.

Data Protection

Desenvolvimento de processo e avaliação de estabilidade de bebida isotonica acondicionada em garrafa plastica asseptica

Abstract

Extracted data

Desenvolvimento de processo e avaliação de estabilidade de bebida isotonica acondicionada em garrafa plastica asseptica

Abstract

Extracted data

Related items

Related items