Réponse de jeunes pêchers cultivés en pots à différents régimes d'alimentation hydrique. II : Effets sur la croissance et le développement

Le comportement de pêchers (Prunus persica (L) Batsch) a été étudié sur des jeunes arbres en pots, sous serre, soumis à des régimes différents d'alimentation hydrique : — arrosage conduit en fonction de l'amplitude maximale de contraction diurne de la tige (micromorphométrie); — arrosage quotidien compensant la transpiration; — alimentation en eau réduite (arrosage seulement lorsque les arbres manifestent une fermeture stomatique : lot sec). Les arbres arrosés par la méthode micromorphométrique ne se différencient pas de ceux dont on compense quotidiennement la transpiration, pour la croissance des parties végétatives et des fruits, mais ils consomment 20% d'eau en moins. Les racines des arbres en pilotage micromorphométrique s'étendent en outre davantage que celles des arbres arrosés quotidiennement. Par rapport aux 2 autres traitements, le traitement sec réduit fortement la transpiration des arbres, la croissance des pousses de l'année, la croissance secondaire de la tige et la taille des fruits. Il semble provoquer une réduction du nombre de radicelles et dans les parties aériennes, une reprise de la croissance de certaines pousses. La discussion porte sur la sensibilité de la croissance à la contrainte hydrique selon le type d'organe et sur le principe de la conduite micromorphométrique de l'irrigation.Response of young peach trees in pots subjected to different levels of water alimentation. II: Behaviour of tree growth and development. Three irrigation schedules were tested on young peach trees (Prunus persica L Batsch) grown in pots under greenhouse conditions : — micromorphometric irrigation, watering the trees according to their daily stem contractions; — daily irrigation, maintaining the trees in the constantly humid substrata which compensated for transpiration losses; — dry; watering the trees only when the stomata were closed. The trees watered according to the micromorphometric method (fig 1) consumed less water compared with those under daily irrigation (table I). However, there was no difference in tree development and fruit growth between the 2 previous treatments (figs 2, 3, 4). There was no difference in the final mean area of 1 leaf between the 3 treatments (table II), although the roots of the trees under the micromorphometry treatment developed better (fig 5, table III). The dry treatment, on the one hand, strongly limited tree transpiration and on the other hand, reduced shoot elongation, stem diameter expansion and fruit size (figs 2, 3, 4). Moreover, the death of certain radicles occurred and the resumption of shoot growth was observed in trees under this treatment. The growth sensibility of different organs of peach trees to water stress and the irrigation scheduling based on the micromorphometric method are discussed (fig 6)