Budidaya Jamur Merang Dengan Media Kardus

Dalam buku budidaya jamur merang media kardus ini dimuat pembahasan yang meliputi: jenis-jenis jamur yang layak dikonsumsi, keistimewaan jamur dengan media kardus, pembuatan bibit jamur merang secara sederhana dan secara mikrobiologi, pemilihan lokasi budi daya, budidaya dalam kumbung, budidaya skala rumah tangga diluar kumbung, panen dan penanganan pascapanen, penanggulangan hama dan penyakit, serta prospek bisnis dan analisis usaha budidaya jamur merang.68 ha