La evolución del medicamento en la historia

A mediados del siglo XVIII Voltaire decía: «La medicina es un arte que consiste en administrar venenos desconocidos a organismo más desconocidos aún». Efectivamente, la medicina recién se tornó curativa con los antimicrobianos, hace aproximadamente 90 años Aquí se puede decir que comienza el verdadero estudio de la Farmacología Hasta entonces los medicamentos eran, en le mejor de los casos, sólo sintomáticos, aunque algunos, como los analgésicos, anestésicos, sedantes, digitálicos y derivados de la quina, habían mostrado su utilidad terapéutica. Podríamos decir, sin embargo, que hay «otra» Farmacología, la que nace junto con la medicina y junto con el hombre mismo. Los fármacos surgen junto con los alimentos, el hombre, que en sus primertos tiempos es recolector, va probando alimentos y observando eventuales efectos benéficos o negativos.Academia Nacional de Agronomía y Veterinari