International audienceC’est à partir du site d’Angkor, au Cambodge, que l'Empire khmer étend entre les XIe et XIIIe siècles son influence politique et culturelle en Asie du Sud-Est continentale. Il est communément admis que la puissance de cet empire reposait sur la mise en place d’un réseau routier élaboré. L’absence de ressources en matières premières à proximité immédiate de la capitale angkorienne confère au réseau d’échanges conçu pour répondre aux nécessités d’approvisionnement une importance indéniable dans un contexte de fort développement. La dimension industrielle de l’exploitation des ressources, des procédés de fabrication et des circuits de distribution des produits devrait témoigner d’une telle mobilisation des activités socio...