Utilização de diferentes dietas na larvicultura do camarão pitu, Macrobrachium carcinus (Linnaeus, 1758)

A produção do camarão pitu Macrobrachium carcinus tem sido explorada comercialmente em diversos países. No Nordeste, a pesca do pitu é de grande importância no Baixo São Francisco. A produção em larga escala de pós-larvas do pitu continua sendo o principal empecilho para o cultivo comercial e recuperação dos estoques naturais. Desta forma, objetivou-se com o presente trabalho testar diferentes dietas na larvicultura de M. carcinus, visando melhorar o desempenho da produção de pós-larvas, com a utilização de músculo de peixe (Dp) e uma dieta formulada (Df), ou em associação à biomassa de Artemia sp (DpB e DfB, respectivamente), perfazendo quatro tratamentos em seis réplicas. Utilizaram-se 24 recipientes circulares de 20 L com sistemas de recirculação de água e aeração, nos quais estocaram-se 25 larvas (zoea V-VI) por litro. As dietas foram ofertadas em quatro horários (07:00, 10:00, 13:00 e 16:00h) durante 49 dias. Durante o cultivo registrou-se valores médios de 27,5 ± 1,2 ºC (manhã) e 28,4 ± 1,3 ºC (tarde) para temperatura, de 0,2 ± 0,2 mg/L para amônia total e de 0,5 ± 0,8 mg/L para nitrito, enquanto que o pH e a salinidade mantiveram-se em 8,2 e 24‰, respectivamente. Os percentuais de sobrevivência média das larvas foram 3,47 ± 1,56, 7,40 ± 2,99, 14,83 ± 2,64 e 7,57 ± 2,31%, respectivamente, para os tratamentos Dp,DpB, Df e DfB. No tratamento Dp obteve-se a menor (P≤0,05) sobrevivência, pelo fato das larvas rejeitarem o músculo de peixe triturado. As dietas Dp e DpB apresentaram diferença significativa (P≤0,05), com maior sobrevivência para a dieta DpB. A maior sobrevivência foi obtida pela dieta Df (14,83%), que se apresentou como a alternativa mais apropriada para a utilização na larvicultura de M. carcinus, entretanto a biomassa de artêmia adulta mostrou que poderá resultar em uma melhoria na taxa de sobrevivência quando associada com outros alimentos.The freshwater prawn Macrobrachium carcinus production had been commercially explored in several countries. In northeast, the prawn fishery has a great importance in Low São Francisco Basin. The large scale postlarvae production continues being the main problem for commercial culture and natural stocks maintenance. This work aimed to test different diets in Macrobrachium carcinus larval culture in order to improve the performance of prawn post-larvae production, with the utilization of fish flesh (Ff) and a formulated diet (Fd), or in association with adult artemia biomass (FfB and FdB, respectively), resulting in four treatments and six replicates. Were used twenty-four 20 L circular recipients provided of water recirculating and aeration systems, where were stocked 25 larvae (zoea V-VI) per liter. The diets were offered four times a day (07:00, 10:00, 13:00 and 16:00 hrs) during 49 days. Water temperature was 27.5±1.2ºC in the morning and 28.4±1.3ºC in the afternoon; the total ammonia nitrogen and nitrite were 0.2±0.2 and 0.5±0.8 mg/L, respectively, while pH and salinity maintained around 8.2 and 24, respectively. The average larval survival was 3.47±1.56, 7.40±2.99, 14.83±2.64 and 7.57±2.31, respectively for Ff, FfB, Fd and FdB treatments. Ff treatment obtained the lowest survival due to larvae reject by the fish flesh. Fdand FdB treatments showed significant difference (P≤0.05), with better survival obtained by FdB diet. The highest survival was obtained by the Fd diet (14.83%), that showed itself as the more appropriated alternative to use in M. carcinus hatchery, but the adult artemia biomass showed that could provide better survival rates when associated with other feeds