PENGARUH LIMBAH CAIR TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN SAWI CAISIM (Brassica rapa var. parachinensis L.) DENGAN TEKNIK HIDROPONIK RAKIT APUNG

Pemanfaatan limbah cair tahu untuk proses pertumbuhan tanaman sawi caisim, dengan menambahkan nutrisi EM4 untuk tahap fermentasi limbah cair tahu tersebut telah dilakukan. Hidroponik rakit apung merupakan cara bertanam tanpa menggunakan media tanah, menggunakan air sebagai sumber nutrisi pengganti tanah. Pemanfaatan limbah cair tahu tersebut menggunakan teknik bertanam hidroponik rakit apung dengan jenis tanaman sawi caisim. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh limbah cair tahu terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim dengan teknik hidroponik rakit apung. Metode penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL). Percobaan dilakuan dengan 4 perlakuan 5 kali ulangan. Peneliti menyiapkan 120 bibit tanaman sawi caisim yang berumur 14 hari, dilakukan dengan perlakuan sebanyak 4 perlakuan P0 (tanpa limbah), P1 (20%), P2 (30%), P3 (40%) dan 5 kali ulangan. Penelitian dilakukan selama 5 minggu. pengukuran dan pengamatan dilakukan sebanyak 5 kali yaitu setiap 1 minggu sekali. Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman, jumlah daun, lebar daun, dan berat basah. Kemudian analisis data dilakukan dengan menggunakan one Way Anova SPSS 17, lalu diuji lanjut dengan uji LSD pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukan pengaruh terbaik limbah cair tahu terdapat pada perlakuan P3 (dosis 40%) pada parameter lebar daun ke-4 dan berat basah tanaman berbeda nyata dengan perlakuan lain, tetapi tidak berbeda nyata pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun dan lebar daun ke-3. Kata kunci: Limbah cair tahu, tanaman sawi caisim (Brassica rapa var. parachinensis L), hidroponik rakit apun