Dairy indusrty of New Zealand and its importance

Cílem práce je zhodnotit význam mlékárenského průmyslu Nového Zélandu pro ekonomiku, zahraniční obchod a světový obchod s mléčnými výrobky. Pro dosažení stanovených cílů bylo použito analýzy časových řad pro sběr informací a také komparativní analýzy pro porovnání vývozu mléčných výrobků s hlavními konkurenty. První část práce je věnována mlékařskému průmyslu. Druhá kapitola se zabývá zahraničním obchodem Nového Zélandu. Třetí kapitola řeší vliv mlékárenského průmyslu na ekonomiku, společnost a životní prostředí. Čtvrtá kapitola se zaměřuje na zahraniční obchod s mléčnými výrobky a jeho komparaci. Závěrem práce je shrnutí dílčích výsledků a stanovení cíle konečného.The goal of the thesis is to evaluate the importance of New Zealand´s dairy industry for economy, international trade and world trade in dairy products. In order to achieve the goal of the thesis, time series analysis was used to collect informations, as well as comparative analysis to compare dairy exports with major competitors. The first chapter focuses on dairy industry. The second chapter deals with international trade of NZ. The third chapter deals with influenceof the dairy industry on economy, society and environment. The fourth chapter focuses on international trade in dairy products and its comparsion with competitors.The conclusion of the thesis is a summary of the partial reults and determination of the final goal